CASE
045-oo自助餐店
Related Information
- Case Reference Number ： 實績總表 第045號
- Product Model： SA-60
- Product Name： 高效率洗滌塔活性碳設備
- Airflow： 60CMM
- Exhaust Gas Components： 油煙
- Installation Location： 高雄
- Project Engineer： 陳瓊如
- Purification Efficiency： 處理後符合客戶需求
- Order Date： 2006年9月
- Manufacturing & Parts Completion： 2006年10月
- Installation Completion： 2006年10月
- Environmental Inspection Passed (Year/Month)： 2005年10月
- Project Completion： 2006年10月
CUSTOMER NEEDS
CUSTOMER NEEDS
安裝前（Ofter）
位於高雄市之 ooo 自助餐店於日常營運期間進行烹飪作業，過程中所產生之油煙與異味，隨排氣系統逸散至周邊環境，對空氣品質造成影響，並引發鄰近居民關切與反映。鑑於現有排放處理設備效能有限，油煙與異味去除效果不足，易對居民生活環境造成不便，業主擬規劃增設一套高效率且完善之空氣污染防制設備，針對烹飪過程所產生之油煙與氣味進行集中收集與有效處理，以降低污染物排放濃度。透過設備建置及穩定運作，預期可有效改善周邊空氣品質，減少對居民生活之影響，同時提升餐廳整體營業環境與用餐空間品質。
WHAT PROBLEMS ARE SOLVED
WHAT PROBLEMS ARE SOLVED
安裝後（After）
經增設高效率洗滌塔並結合活性碳處理設備後，該自助餐店於烹飪作業中所產生之油煙與異味排放問題已獲得明顯且有效之改善。洗滌塔透過高效氣體洗滌技術，可有效去除油煙中所含之油脂、懸浮微粒及相關污染物；同時搭配顆粒狀活性碳吸附系統，進一步強化異味控制與處理效能，對氣態污染物及細微顆粒進行高效率吸附與去除。藉由本次防制設備之建置與系統整合穩定運作，不僅大幅降低油煙與異味外逸情形，亦顯著提升餐廳周邊空氣品質，減少對鄰近里鄰生活環境之影響。此項環保改善措施之成功導入，除有效滿足業主實際營運需求外，更展現店家對環境保護、社區責任及永續經營之重視，有助於提升整體營業形象，營造更舒適之用餐與工作環境，並確保餐廳營運符合現行相關環境保護法規與管理規範。